松之助NY＠代官山

代官山ヒルサイドテラスにある「松之助N.Y.」
生の紅玉をそのままパイの皮に包んで焼き上げるアップルパイは本当に美味しい！
冬はアップルパイだけでも数種類ありますが、今の季節は『サワークリーム・アップルパイ』￥494のみでした。
そして私のお気に入り♪の『ニューヨーク・チーズケーキ』￥483　ねっとり濃厚、口の中でとろけるー。
最近よく京都に行くので京都本店の前を通る事もありますが、やはり買いなれているお店で買ってしまいます。近頃は「DEAN & DELUCA」でもよくみかけますね。

そして今回初めて食べたのが、春夏限定『ジンジャー・ジンジャー・ケーキ』￥370　チョコレートケーキかと見紛うような見た目ですが、たしかに生姜のかおり。パウンドケーキ風の食感ですが予想よりずっとあっさり。コクのあるクリームがかけてあるのも納得。くせになりそうです。

平野顕子さんの本が出版されるそうです。撮影のため数日間お店の営業をお休みするとの張り紙がありました。
松之助NY　訪問記事
・松之助N.Y.@代官山