食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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イヴ・チュリエス@渋谷

渋谷西武A館地下1階に食品売り場が復活して1ヶ月。
「ピエール・エルメ」はマカロンと焼き菓子のみの販売、パンはポンパドウル系列の「pain de la saveur」とあれれ?なこともありますが、気になるお店もいくつか。特にニューヨークの「a href="http://noricha.blog87.fc2.com/blog-entry-119.html"target="_blank">パイヤール」の日本初登場がうれしい。ショコラはとってもおいしいです(中がとろ~っとしたキャラメルと酸味のあるパッションがお気に入り)

でも、今回は「イヴ・チュリエス」
『フランスで最高の技術を持つ職人に贈られるM.O.F賞を同年に2部門で受賞したのは、フランス広しといえどもイヴ・チュリエスのみ』というショコラティエだそうです
IMG_3284.jpgIMG_3283.jpg

今日の目当ては焼き菓子。
マドレーヌは2種類「ナチュール」はレモン風味「ショコラ」はオレンジ風味
フィナンシェも2種類「バニラ」と「ショコラ」あるので、ひとつずつ試してみる。
マドレーヌ ショコラ 170円 ショコラ、というよりココアかな。オレンジピール使用でほのかにオレンジの香りがする、ふんわりマドレーヌ
フィナンシェ バニラ 150円 バニラエッセンスの香りがちょっと懐かしい。とてもしっとりしたフィナンシェ。
IMG_3251.jpgあんまり美味しそうで思わず買ってしまったのが、
クロカンティーヌ ショコラ6枚入り 500円
一枚がとても大きく、またチョコチャンク(チップじゃなくチャンク)がはいっているので食べごたえもばっちり♪
フォンダンショコラも美味しそうだった。
まだまだしばらくは、渋谷西武で楽しめそうです。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


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神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
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