食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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potager@中目黒

目黒銀座商店街の「patisserie potager」(ポタジエ)。去年春のopen以来、オーガニック野菜のケーキが話題です。最初は野菜~?と首を傾げた夫も、食べてみれば納得。若干さっぱり目だけど、しっかり甘いし。
今日は夏らしく涼しげなムースが多く並んでいました。
IMG_3693.jpg
黄パプリカパッション(451円) 黄パプリカとパッション、ヨーグルトムースのさわやかなデザート。底部と中央にスポンジが入っていますが、中央のスポンジは無い方がなめらか~な食感が存分に味わえるかも。
モンブランクイーン(451円) マロンブリュレとモチキビ入りガナッシュをメイクィーンのクリームで包んだもの。クリームはいかにもジャガイモ味。コクのあるガナッシュのつぶつぶ感や一粒まるごと栗が入っていたり、いろいろ楽しめるケーキです。
体に良さそうなカンジですが、当然カロリーはしっかりあるんだろうなぁ。なら、普通のケーキでも良いような。。。?

そして焼き菓子・マドレーヌも購入したので、後日のお楽しみに。
ポタジエの焼き菓子

テーマ:ケーキ - ジャンル:グルメ


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神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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