食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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TRASPARENTE@中目黒

中目黒駅近くのおしゃれパン屋さん「TRASPARENTE」(トラスパレンテ)
住所は上目黒。パティスリー・ポタジエのそば、路地を入るのでちょっとわかり難い?広くはないけれどモダンな店内にパンがきれいに並べられている。

今日はこの3品を購入
ディマードレ 300円 スペシャリテの表示アリ。香りも噛みごたえもよい
カレオーロ・カレネーロ 各180円 キューブ型のクリームパン・チョコ系の菓子パン
TRASPARENTE8395.jpgTRASPARENTE8399.jpg
よく紹介されるのは1辺5センチ程に四角く成形された菓子パン。今回の2つのほか、あんぱんやクリームチーズなど5種類ほどあり、すべてブリオッシュ系菓子パン生地のバリエーション。パンというより洋菓子のイメージ。…見栄えするし変わっているので、ちょっとした手土産にも、という事で専用箱もある。若干パサツキ気味?もうちょっと安ければなぁ。

レジ脇にはスイーツのショーケース。ケーキはどれも美味しそう。前から不思議だったのですがパティシエ経験のある方と聞いて納得です。

ちなみに代官山駅ちかくの雑貨屋のなかにカフェができ、トラスパレンテのパンが置いてあるそうです。ランチはパンが食べ放題ですって。…今度覗いてみます。

テーマ:パン - ジャンル:グルメ


この記事に対するコメント

再訪問しました。菓子パン系ならハート形のチョコ&クランベリーのパンがおすすめです<a href="http://noricha.blog87.fc2.com/blog-entry-353.html"target="_blank">トラスパレンテ@中目黒</a>
【2008/09/21 23:17】 URL | noricha #-[ 編集]


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神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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