食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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中国のおみやげ



青酸鐵観音 兄の上海出張みやげです。値段は聞いてません。
摘み方が雑なのか、茎が1センチくらいついていたりもする。
缶の中に無造作に詰めてあるところがまた、本場らしいというか・・・雰囲気でてます。
写真ではわかりにくいけど、お煎茶のような色
発酵は軽い感じで、飲み口はさっぱり。がぶ飲みするのにもちょうどいい。
ちょっと大ぶりティーポットで気軽に大胆にいれています。

ウチには今、もう一種類鉄観音 (安渓鉄観音)があるので飲み比べてみるのも面白い。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ


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Author:noricha
神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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