食いしんぼーは今日も行く
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マフィナリーズ@日本橋

日本橋三越のB1に8月にopenした「マフィナリーズ」(muffinaris)
「midi a midi」(ミディ ア ミディ)が無くなっちゃったのはとても残念ですが、この「マフィナリーズ」は青山「A.R.I」からのレシピ指導と聞き、期待が膨らみます。
muffinaris9755.jpg
目移りしちゃうくらいバリエーションもあり、大きさはSとM、2種類。
今回初めてなので定番っぽいSサイズを2つチョイス
お食事系マフィン『プレーン』上にはたっぷりコーングリッツ、中には黒いプチプチ胡椒。
食事系とはいっても、やはり生地には甘みがある。胡椒がいい感じです。
おやつマフィン『ブルーベリークランブル』マフィン自体は割とオーソドックスですが、上のクランブルはサクッかりっとした食感で中はしっとりめ。大粒ブルーベリーもジューシーです。
『あめ色たまねぎ』も美味しそうでした。
今度のお店は長続きするといいなぁ。。。

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


この記事に対するコメント

気に入っていたんだけど、日本橋三越店は無くなっちゃいましたね。大きなスペースを「イータリー」に使うためでしょうけれど、残念です。先日通ったら、新宿の三越アルコットB2Fにありました。
あとは、表参道の「A.R.I」か広尾の「ノッティングヒル ケークス」に行くか、ですねぇ。
【2009/09/30 17:20】 URL | noricha #-[ 編集]


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神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
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あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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