食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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金麦@白金台

今日は秋晴れ。お散歩がてら「金麦」さんへ。
白金台の住宅地の端っこにある、小さなパン屋さん。地元以外のお客さんはどこから買いにきているんだろう?白金台?広尾?私は恵比寿ガーデンプレイスの裏から歩きます。
多種類あるパンは全体的に小振り。例えば画像のメロンパンは直径7センチくらいかな。
kinmugi6665.jpg
アールグレイ 230円
たっぷり練り込まれたアールグレイ茶葉の香りが素敵。バターと牛乳を使ったふんわり甘みがある生地で何もつけずにぱくぱくいけちゃいます。
きび糖メロンパン 200円
クッキー生地は厚みがありかりっさく。中には自家製カスタードクリームが入っています。
ビーンズ 100円
バゲットペイザン 300円
焼き色も美しく、皮がカリッとし、中はもっちり。コクがあり、濃い味わいのバゲット。

もっちりしたやわらかい生地の『焼きカレーパン』やハードな生地にモッツァレラとドライトマト、バジルが巻き込んである『イタリエンヌ』もオススメです。
店の外には椅子もあり、今日のようないい天気の日は気持ちいい

テーマ:パン - ジャンル:グルメ


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Author:noricha
神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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