食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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松之助N.Y.@代官山

代官山アドレスにあるホームメイドタイプのパイやケーキを扱うお店
「松之助N.Y.」席数は少ないが、そこで食べることもできる。
IMG_2864.jpgIMG_28643.jpg

N.Y.チーズケーキ(420円)
直球のチーズケーキです。レモンが利いていてさっぱりした後味。
とても軽やかクリーミィーで口の中でとろ~り溶けていく。歯がいらないケーキ
むかし、友人のお母様が作ってくれたチーズケーキのようだ。おいしい♪
IMG_2861.jpgIMG_2862.jpg

サワークリームアップルパイ(472円)
5.6種類おいているアップルパイのなかでも定番だそうです。
リンゴとサワークリームを混ぜ、塩がきいたしっかりめのパイ生地で焼いている。
サワークリームがまろやか。リンゴの爽やかさとシャキシャキ歯応えがいい感じ。
上のそぼろはミューズリーっぽい?押し麦・胡桃などで食感と風味のアクセント。

どちらもあっさりして甘さは控えめ。一人で2個くらい食べられそうだ。
男性もいけるんじゃないかな。濃厚であま~いのが好きという人にはお勧めしません。
見た目に地味ですが、気取らずお茶するのに適しているかもね

テーマ:ケーキ - ジャンル:グルメ


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noricha

Author:noricha
神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
よろしくおねがいします。


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