食いしんぼーは今日も行く
まいにちおいしくたのしく。たべもの中心な日々の記録 
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パンのペリカン@田原町

浅草で食パンとロールパンだけをつくり続けるペリカン(Pelican)さん
私にとってはとても懐かしいパン屋さんです。今回はかれこれ10年振りくらい?
以前と変わらぬ外観、店内も棚にはずらりと並ぶ食パンたち。今日は二品購入。
小さいほうの角食パン 1斤290円
小ロール(10個入り)470円

角食パンはやや焦げ目がつくくらいにトーストすると、さくっと歯切れ、すっとくちどけ良いです。
ロールパンは巻いている分、生地が詰まって、むちっとした食感。
ちなみに、山型食パンはよりさっくり軽いトーストが好きな人にオススメです

お店にもパンにも余計な飾りがなくシンプル。世代交代で消えていくお店が多い中、変わらずに飽きのこないパンをつくり続けるお店は貴重。近所にあると嬉しいパン屋さんですね。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ


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noricha

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神田生まれ さいたま育ち
2010年5月に代官山から六本木(赤坂寄り)に引越しました。行動範囲もこれから変化していくでしょう。
dietを気にしつつも、誘惑に負けっぱなしの毎日です

あそびにきていただきありがとうございます。コメント・トラックバックも大歓迎♪でも記事と無関係なものは削除させていただく場合もあります。
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